Pivná turistika

03.03.2022 21:37 | adrik

3 x Bevog

Trio dosť podobných íp zo slovinsko - rakúskeho pivovaru Bevog Brevery.

Buzz od Bevog Brewery
Štýl: Hazy IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsený slad, chmeľ, kvasinky.
ABV: 5.7 %
Objem: 0,33l (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 16.06.2022 (degustácia 25.2.2022)
Aróma: Jemná chmeľová aróma, citrusy, hlavne citrón, limetka, tropické ovocie, kvetinky, byliny, ale aj na pozadí kvasinkové a alkoholové. 7.5/10
Farba: Svetložltá takmer číra tekutina. To zahmlenie je fakt jemnučké. 2.5/3
Pena: Vysoká biela pena. Zanechávala za sebou chuchvalce. 3/3
Chuť: Nasladlá, ale celkom svieža chuť, citrusy, biele ovocie, hrozno, mandle. Dá sa zachytiť aj pšeničná kyselinka, ovos ani veľmi nie. 14/20
Horkosť: Chmeľovo - bylinno - trávnatá, ale až orieškovo - mandľová. Zostáva aj po dopití. 2.5/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie, decentne suché. 2.5/3
Celkový dojem: Veľmi ľahká a jemnučká Session Hazy IPA / Hazy Pale Ale. V pohode piteľná a bez technologických vád. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 2.5 + 3 + 14 + 2.5 + 2.5 + 6 => 38 * 2 => 76/100
The Haze Out Of Space od Bevog Brewery
Štýl: DDH Hazy IPA
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, ovos, chmeľ, kvasinky.
ABV: 6.5 %
Objem: 0,33 L (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 02.03.2022 (degustácia 25.2.2022)
Aróma: Sladšia, ale celkom podobná vôňa ako pri predchádzajúcej plechovke. Citrusy, pšenica, ale veľmi jemne aj alkohol. 7.5/10
Farba: Zlatožltá, nie úplne mútna, ale zákal tam je. 3/3
Pena: Vysoká šľahačková až saponátová pena. Trvácna s chuchvalcami. 3/3
Chuť: Chuť tiež trochu viac sladšia, ale stále svieža, chmeľ, citrusy, pšenica. 15/20
Horkosť: Vyššia chmeľovo - bylinná horkosť. Trvácnejšia aj po dopití. Mieri na trpkosť, ale ešte je to v pohode. 2.5/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie, suchšie, alkohol veľmi veľmi jemne. 2.5/3
Celkový dojem: Senzoricky veľmi podobná Hazy IPA ako tá predošlá. Tiež je ľahká (aj na pitie), chmelenie je vyššie a výraznejšie. Veľmi dobrá proti smädu. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 15 + 2.5 + 2.5 + 6 => 39.5 * 2 => 79/100
Kramah od Bevog Brewery
Štýl: IPA
Zloženie: Voda, jačmenný a pšeničný slad, ovos, chmeľ, kvasinky.
ABV: 6.5 %
Objem: 0,33 L (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 02.03.2022 (degustácia 25.2.2022)
Aróma: Sladová a sladká aróma s citrusmi, citrodekom, byliny, živica, borovica, jemne nakyslé, ale aj s alkoholom. 7/10
Farba: Zlatooranžová číra tekutina. 3/3
Pena: Vysoká a hustá biela pena šľahačkovej konzistencie. Zanechávala badateľné stopy. 3/3
Chuť: Opäť sladká a viac sladovejšia chuť, citrusy (pocit citrodeka), grepy, byliny, živica, možnože trošku viac kyslejšia. Nie je to veľmi vyrovnané. 13/20
Horkosť: Vyššia bylinno - trávnatá horkosť, ale tiež po šupkách z grepu. 2/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie, alkohol temer nebadať. 1.5/3
Celkový dojem: Viac sladová ako chmeľová IPA, respektíve tieto dve zložky v nej nie sú vôbec v rovnováhe. Tiež mi tam vadí taká tá citrodeková umelina. Ťažko takto tesne pred minimálkou ... Piteľné to je, ale toto je najslabšie z celej trojice. Zvyšné pokojne vyskúšajte, tie sú fakt v pohode. 5.5/8
Bodovanie: 7 + 3 + 3 + 13 + 2 + 1.5 + 5.5 => 36 * 2 => 72/100

#NEIPA #IPA #Bevog Brewery