2 x Avren 8600
Dva ejly z východobulharského pivovaru Avren 8600.
Štýl: Juicy Pale Ale
Zloženie: Voda, slad, chmeľ (Citra a Mosaic), ovos, kvasnice.
ABV: 4.7 %
Objem: 500 ml (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 19.07.2027 (degustácia 12.9.2026)
Aróma: DMS, zemitosť, trávnatosť, zatuchlina, oxidácia, kvasinky s ľahšou, ale badateľnou kyselinkou na konci. 4/10
Farba: Zlatistá až svetlojantárová temer číra tekutina. 3/3
Pena: Vyššia a hustá slonovinová pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšie, karamelové, cukríkové, oxidácia, drevnatosť, trávnatosť. 8/20
Horkosť: Zvieravá drevnato - trávnatá horkosť. Rovnako chmeľová oxidácia, myšacina, spráchnivelé drevo. 1.5/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, nižšie sýtenie, poriadne suchší záver, bez hrejivosti alebo alkoholu. 2/3
Celkový dojem: Kde je to Juicy? Zoxidovaný ejl bez chmeľov. 3.5/8
Bodovanie: 4 + 3 + 3 + 8 + 1.5 + 2 + 3.5 => 25 * 2 => 50/100
Štýl: American IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Citra, Simcoe, Alora), ovos, kvasnice.
ABV: 6.3 %
Objem: 500 ml (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 15.02.2027 (degustácia 7.9.2026)
Aróma: Ležiaková aróma, karamel, DMS, zeler, zatuchlina, spráchnivelé drevo, bez chmeľu. 4/10
Farba: Zlatožltá zahmlená tekutina s cuckami kvasiniek na dne pohára. 1/3
Pena: Vysoká a hustá slonovinová pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšie, karamel, oxidácia, lízankové, cukríkové, jahody, drevnaté s kyselinkou v závere. 8/20
Horkosť: Nepríjemná zvieravá dlhotrvajúca drevnatá horkosť. 1.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné až ľahšie telo, nižšie sýtenie, sladšia oxidačná koncovka, bez hrejivosti alebo alkoholu. 2/3
Celkový dojem: Ďalší stroj času vo fľaši. Rovnaká linka - totál old school ejl bez chmeľového prejavu s veľkými technologickými chybami. Iba zvieravá horkosť. V tomto stave a veku nepiteľné. 3.5/8
Bodovanie: 4 + 1 + 3 + 8 + 1.5 + 2 + 3.5 => 23 * 2 => 46/100
