12 rokov šťastia
Rok sa zišiel s rokom a je tu opäť narodeninové pivo Rodinného pivovaru Zichovec. Vo vlajkovej lodi Nectar of Happiness vymenili veľkú časť chmeľu Citra za tohtoročnú novinku z Ameriky - voňavý experimentálny chmeľ HBC 1019 a vytvorili tak ešte ovocnejší a komplexnejší nektár.
Štýl: New England IPA
Zloženie: Voda, jačmenné slady, ovsené vločky, pšeničné slady, chmeľové produkty (HBC 1019, Citra Cryo).
ABV: 7 %
Objem: 750 ml (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 28.02.25 (degustácia 22.9.2024)
Aróma: Sladšia aróma po prezretom tropickom ovocí, papája, mango, ananás zľahka doplňujúca sa o šupky z citrusov. 8/10
Farba: Zlato - oranžová mútna tekutina. 3/3
Pena: Miniatúrna slonovinová pena, ktorá behom sekundy bez stopy zmizla. 2/3
Chuť: Chuť rovnako valcuje sladkosť, tropické ovocie, ananás, liči, citrónová tráva, pomelo, grep, veľmi ľahká obilninovo - ovsená linka. 14/20
Horkosť: Vyššia grepová horkosť, ktorá zostáva aj po dopití. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné až nižšie sýtenie, pichľavé po chmeli, suchšie doznievanie, náznaky hrejivosti, bez alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Oproti klasickej verzii ťažšie piteľný a možnože až zbytočne prechmelený kúsok. Haha, že to píšem práve ja. Ale nie, chýba viac džúsovosti či hladkosti, avšak v pohode dopiteľné. 6/8
Bodovanie: 8 + 3 + 2 + 14 + 2.5 + 3 + 6 => 39.5 * 2 => 79/100
