Pivná turistika

31.05.2021 11:52 | adrik

The Garden Brewery: Imperial Milkshake IPA

Na Slovensku stále populárnejší chorvátsky pivovar The Garden Brewery prináša aj k nám stále množstvo noviniek. Napríklad taká Imperial Milkshake IPA.

Imperial Milkshake IPA od Garden Brewery
Štýl: Milkshake IPA Zloženie: Voda, chmeľ (Azacca, Citra, Simcoe, Sabro), droždie (Sanders), slad (Extra Pale), pšenica, ovos, laktóza, papája, mango, mandarínky, vanilka.
ABV: 8 %
IBU: 10
Objem: 440ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 22/01/22 (degustácia 8.5.2021)
Aróma: Sladká až mliečno - koktejlová aróma so závanom tropického ovocia, citrusov a vanilky. 7/10
Farba: Zlatistá farba, s minimálnym zahmlením. V druhom pohári zase plávali biele chuchvalce laktózy. 2/3
Pena: Vysoká biela až šľahačková pena. 3/3
Chuť: Ultra sladká chuť, veľa vanilky, celkovo až cukornaté, laktózou veruže nešetrili. Klasik by povedal, že je to sladké ako hovno z nutrie. Papája a mango skôr pripomínajú zubnú pastu, alebo skôr chute po napítí sa po bezprostrednom vyčistení zubov. Nájsť sa dajú náznaky citrusov a kokosu. 13.5/20
Horkosť: Nižšia intenzita horkosti. Nie chmeľová, ale skôr umelá - neprirodzená. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, alkohol skrytý, viem si predstaviť vyššiu hladkosť a menej presladenosti. 2.5/3
Celkový dojem: Veľmi sladká Imperial Milkshake IPA. Tej laktózy je tam naozaj tona plus vanilka tomu pridáva ešte vyššie sladšie grády. Na druhej strane možno práve to niekomu sadne. Mne nie. 5.5/8
Bodovanie: 7 + 2 + 3 + 13.5 + 2 + 2.5 + 5.5 = 35.5 * 2 = 71/100

#Milkshake IPA #Garden Brewery