Pivná turistika

28.05.2021 11:53 | adrik

The Garden Brewery: Hazy IPA Hop Showcase #05 Sabro

Na Slovensku stále populárnejší chorvátsky pivovar The Garden Brewery prináša aj k nám stále množstvo noviniek. Napríklad taká Hazy IPA chmelená nielen chmeľom Sabro.

Hazy IPA Hop Showcase #05 Sabro od Garden Brewery
Štýl: NEIPA
Zloženie: Voda, chmeľ (Simcoe, Azacca, Sabro), droždie (Sanders), slad (Golden Promise, Lager), pšenica, ovos.
ABV: 6.5 %
IBU: 24
Objem: 440ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 02/02/22 (degustácia 8.5.2021)
Aróma: Tropické ovocie, citrusy, kokos so silnejšou chmeľovou arómou. Všetko parádne vyvoňané. 8.5/10
Farba: Tmavožltá až svetlooranžová farba. Mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká hustá biela pena. 3/3
Chuť: Explózia ananásu, kokosu, grepu a citrónu. Na pozadí sa derú aj sladšie chute a tiež pšenica a ovos. 18/20
Horkosť: Horkosť strednej intenzity s príjemným chmeľovým chvostíkom. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné až vyššie sýtenie. Jemné ihličkovanie. 3/3
Celkový dojem: Veľmi prudko piteľná kokosovo - ovocná NEIPA, ktorú si hocikedy veľmi rád zopakujem. 7/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 18 + 3 + 3 + 7 = 45.5 * 2 = 91/100

#NEIPA #Garden Brewery