Pivná turistika

11.12.2020 13:27 | adrik

Holandská malinovka

Kombinácia yuzu, grapefruitu a zeleného čaju navyše v kyslo - slanom pive Gose? Uff! O to sa pokúsil holandský pivovar Lowlander Beer.

Yuzu & Grapefruit od Lowlander Beer
Štýl: Gose
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšenica, yuzu, grapefruit, Earl Grey čaj, chmeľ, kvasinky.
ABV: 2.5 %
Objem: 330ML (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 02/01/21 (29.11.2020)
Aróma: Jemne nakyslá aróma v kombinácii s yuzu, grepu a čaju. Taktiež aj kúsok po pure (až parfém) a handričke. 6.5/10
Farba: Slabá svetložltá. Úplne číra. 3/3
Pena: Vysoká biela šľahačková pena. 2/3
Chuť: Čajový úvod. Mierne sladkastá chuť, úplne málinko nakyslé, ale hlavne bez slanosti. Jemne zacítite yuzu, grep a ostatné citrusy, taktiež je nevtieravo korenisté a bylinkové. Všetko rýchlo odozneje. 13/20
Horkosť: Takmer žiadna. Horkosť skôr po yuzu a grepe. 3/3
Pocit v ústach: Prázdnejšie telo, vysoké nasýtenie, trošku aj lepkavé. 2/3
Celkový dojem: Pomer cena - výkon nič moc. Toto je skôr malinovka. Dosť mi to pripomína prírodné limonády Mellos, len s vyšším nasýtením. A teraz či je to dobrá reklama pre nich alebo pre pivovar ... 5/8
Bodovanie: 6.5 + 3 + 2 + 13 + 3 + 2 + 5 = 34.5 * 2 = 69/100

#Gose #Lowlander Beer