Čajový dejchánek

Zverejnené 31.07.2020 21:39:51   |   autor: adrik

"Menej" známejší plzenský Pivovar Raven sa môže pochváliť veruže pestrou ponukou pív. Napríklad aj týmto Tea Pale Ale.

"Čaj o páte na plzeňský způsob? Dejte si náš lehký Lemon Iced Tea se zeleným čajem, čerstvými citrony a spoustou šťavnaté Citry. Jedno z těch piv, po kterém občas zjistíte, že už je pět ráno."

Lemon Iced Tea od Pivovar Raven
Štýl: Pale Ale
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľové produkty (Citra, Polaris), citrón, laktóza, zelený čaj.
ABV: 3.5 %
IBU: 23
Objem: 0.7 l (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: nečitateľná
Aróma: Sviežo chmeľová, čajová, citrónová, ale aj jemne parfémová. 8/10
Farba: Svetlo žltá s jemným zahmlením. 3/3
Pena: Vysoká biela pena. Vydržala dlho. 3/3
Chuť: Na začiatku jemne obilné, potom to už preberie čaj, citrón, kôra a citrónová tráva. Jemne nakyslé, bez náznakov laktózy. 15.5/20
Horkosť: Stredne intenzívna, ale neprekážajúca horkosť. Skôr po citrónovej kôre. Aktívna aj dlho po dopití. 2.5/3
Pocit v ústach: Ľahšie až stredné telo, vyššie nasýtenie, prázdnejší záver. 2.5/3 Celkový dojem: Svieži a ľahký Ale (len 3.5 %), ktorý ide chuťovo skôr k nejakému ľadovému čaju ako do horkého čajového masakru. Verím, že sa pri tomto pive dá hravo zabudnúť na čas ... 6.5/8 Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 15.5 + 2.5 + 2.5 + 6.5 = 41 * 2 = 82/100